Resep: Sempurna Es Gabus aka Es Kue

Es Gabus aka Es Kue.

Kamu dapat harus Es Gabus aka Es Kue menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Es Gabus aka Es Kue

1. Siapkan 1 bks , tepung hunkwe.
2. Siapkan 750 ml , air.
3. Siapkan 2 sachet , SKM putih (sy takaran feeling kemasan pouch).
4. Siapkan 1 bks , santan segitiga (sy ganti sufor dancow anak).
5. Siapkan Secukupnya , gula pasir (sy kurleb 3sdm).
6. Siapkan Secukupnya , pewarna (sy pakai merah muda, hijau muda dan ungu).
7. Siapkan 1/2 sdt , vanilli essence (sy skip).
8. Siapkan , Tusukan es cream.
9. Siapkan Plastik , buat bks (sy plastik 1kg bg 8).

Cara pembuatan Es Gabus aka Es Kue

1. Campur smua bahan yaitu larutkan tepung hunkwe, air sufor, skm dan gula. Aduk rata sampai tdk ada yg gerindil jdinya kurleb 900ml.
2. Bagi tiga masing2 @300ml pd panci, beri masing2 pewarna, kemudian masak pd api kecil sampai kental dan meletup, wktu dimasak slalu diaduk ya mom..
3. Tuang lapisan 1 pada cetakan, kemudian masak warna yg kedua, tuang di atas lapisan pertama, bgtupun dg warna yg ketiga..
4. Stlh hlg uap panasnya, masukkan frezer kurleb 1jam, kemudian potong2 n tusuk dg stick ice cream (sy ada jg yg tdk ditusuk). Bungkus dg plastik dan masukkan kembali ke dlm frezer, diamkan minimal 5jam, es gabus aka es kue siap dinikmati bersama ananda tercinta....