Bagaimana cara Persiapan Sempurna Es Gabus Santan Susu

Es Gabus Santan Susu.

Kamu dapat memasak Es Gabus Santan Susu menggunakan 6 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Es Gabus Santan Susu

1. Siapkan 65 ml , Santan instan.
2. Siapkan 250 ml , Susu cair.
3. Siapkan 400 ml , Air putih.
4. Siapkan 200 g , Gula pasir.
5. Siapkan 80 g , Tepung Hunkwe.
6. Siapkan Secukupnya , perisa/ pewarna makanan.

Langkah-langkah pembuatan Es Gabus Santan Susu

1. Campur semua bahan, kecuali pewarna makanan. Aduk rata..
2. Bagi menjadi 3 bagian. Beri perisa/ pewarna makanan. Aduk rata..
3. Masak adonan pertama, dengan api sedang hingga mengental dan mengkilat. Tuang pada loyang/ wadah kotak..
4. Selanjutnya masak adonan kedua, hingga mengental dan mengkilat. Tuang di atas adonan pertama..
5. Kemudian masak adonan yang ketiga hingga mengental dan mengkilat juga, dan tuang diatas adonan yang kedua. Biarkan dingin. Kemudian simpan di kulkas min. 1 jam agar mudah dipotong..
6. Setelah itu, keluarkan adonan, kemudian potong potong agak tipis dan bungkus dengan Mika/ plastik bening..
7. Simpan di freezer hingga beku. Siap dinikmati 😁.