Resep: Lezat Kue Lapis Choco

Kue Lapis Choco.

Kamu dapat memasak Kue Lapis Choco menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kue Lapis Choco

1. Siapkan 175 gr , Tepung Tapioka.
2. Siapkan 50 gr , Tepung Terigu.
3. Siapkan 500 ml , Santan Kara.
4. Siapkan 200 gr , Gula Pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
6. Siapkan 1/2 sdt , Essens Vanilla.
7. Siapkan 1 sdm , Chocoa Bubuk.
8. Siapkan 1 sdm , SKM Putih.
9. Siapkan secukupnya , Margarin.

Cara pembuatan Kue Lapis Choco

1. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam mangkok dan aduk hingga merata..
2. Tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Kemudian tambahkan essens vanilla..
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata di mangkok terpisah..
4. Untuk adonan lapis choco : campurkan chocoa bubuk pada adonan dan aduk hingga merata..
5. Untuk adonan lapis putih : campurkan SKM putih pada adonan dan aduk hingga merata..
6. Olesi cetakan dengan margarin, tuang 2 centong sayur adonan lapis putih. kukus selama 8 menit dengan api kecil (supaya lapis tidak bergelombang)..
7. Setelah 8 menit, tuang adonan choco diatasnya 2 centong sayur dan kukus lagi selama 8 menit. Lakukan berulang selang seling warnanya sampai adonan habis..
8. Saat adonan terakhir, kukus selama 25 menit. Kemudian setelah matang, diamkan sampai benar-benar dingin baru keluarkan kue lapis choco dari cetakan..
9. Potong kue lapis sesuai selera, kue lapis choco siap disajikan dan selamat menikmati..