Bagaimana cara Memasak Sempurna Kue Sagu (tanpa keju)

Kue Sagu (tanpa keju).

Kamu dapat harus Kue Sagu (tanpa keju) menggunakan 7 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kue Sagu (tanpa keju)

1. Siapkan 300 gr , tepung sagu.
2. Siapkan 2 helai , daun pandan, simpulkan.
3. Siapkan 175 gr , margarin.
4. Siapkan 150 gr , gula halus (sy 40 gr).
5. Siapkan 1/4 sdt , garam.
6. Siapkan 2 , kuning telur (sy 1 kuning telur).
7. Siapkan 30 ml , santan kental (sy 30 ml santan + 20 ml air).

Cara pembuatan Kue Sagu (tanpa keju)

1. Sangrai tepung sagu & daun pandan dengan api kecil selama 15 menit atau sampai daun pandannya kering. Angkat, biarkan dingin, sisihkan..
2. Kocok margarin, gula halus & garam hingga lembut. Tambahkan kuning telur, aduk rata..
3. Masukkan tepung sagu, aduk rata..
4. Masukkan santan sedikit2 sambil diaduk. Bila adonan terlalu keras, tambahkan santan sampai adonan lembut atau kurangi santan bila adonan terlalu lembek. Jadi sebaiknya sedikit2 memasukkan santannya ya...
5. Masukkan adonan dalam piping bag/plastik segitiga yg sudah diberi spuit bintang..
6. Semprotkan adonan pada loyang yg sudah dialasi baking paper atau dioles mentega, lakukan sampai adonan habis..
7. Panaskan oven 150'. Panggang kue selama 20 menit atau sampai kue berwarna kuning kecoklatan (sy pakai otang, kenali oven masing2 ya..)..
8. Keluarkan kue dari oven, biarkan hingga dingin..
9. Susun kue dalam toples bila sudah benar2 dingin..