Kue Lapis Semangka. Resep Kue Lapis Lumut - Kue lapis lumut merupakan kue yang identik dengan warna hijau, bertekstur lembut dan manis. Sesuai namanya, kue ini dibuat secara berlapis lapis sehingga… Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha.
Resep Kue Lapis - Hidangan kue basah yakni resep kue lapis dari tepung terigu mungkin sedikit terdengar asing ditelinga anda karena selama ini anda mungkin terbiasa menikmati kue lapis … Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.
Lihat juga resep Kue lapis pandan, irit bahan 🥧 enak lainnya!
Kue kering memang cocok sekali jika disajikan sebagai makanan ringan atau camilan dirumah.
Kamu dapat harus Kue Lapis Semangka menggunakan 10 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kue Lapis Semangka
- Siapkan 900 ml , santan encel, dari perasaan santan kental.
- Siapkan 2 lbr , daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 250 gr , tepung beras.
- Siapkan 75 gr , tepung kanji.
- Siapkan 200 gr , gula pasir.
- Siapkan 1/8 sdt , vanili.
- Siapkan 175 , santan kental, dari 2 butir kelapa.
- Siapkan 25 ml , air suji.
- Siapkan 15 tetes , pewarna merah cabai.
Ketenaran kue lapis khas Indonesia ini pun membawa sinyal bagus untuk penganan lain. Lihat ide lainnya tentang Kue lapis, Resep kue, dan Resep. Resep Kue Lapis Legit Prunes Enak Yang Paling Digemari Salah satu kue imlek yang umumnya disajikan dalam rangka merayakan hari. Kue ini favorit keluarga rasanya krispi dengan pisang di dalamnya, coba yuk praktis dan cepat.
Langkah-langkah pembuatan Kue Lapis Semangka
- Didihkan santan encer, daun pandan, dan garam. Diamkan hingga hangat..
- Aduk tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan vanili.Tuang santan sedikit-sedikit sambil di aduk rata..
- Ambil 3/4 adonan.Tambahkan 150 ml santan kental (dari 175 ml santan kental) dan pewarna merah cabai. Aduk rata..
- Sisa adonan bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan 25 santan kental (dari 175 ml santan kental). Aduk rata.
- Satu bagian di tambahkan air daun suji. Aduk rata..
- Tuang satu sendok sayur adonan merah ke dalam loyang segitiga. Yang sudah dialasi plastik dan dialasi minyak..
- Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang lagi selapis adonan merah. Kukus kembali dengan api sedang. Ulangi melapis sampai adonan merah habis..
- Tuang satu sendok sayur adonan putih di atas adonan merah. Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang lgi adonan putih.Kukus kembali 5 menit.Ulangi lgi melapis sampai adonan putih habis.
- Tuang satu sendok sayur adonan hijau di atasnya. Kukus di atas api sedang 5 menit. Tuang lagi selapis adonan hijau.Kukus kembali 5 menit. Ulangi sampai habis adonan hijau. Terakhir kukus 30 menit sampai matang.
- Selesai dech.. Siap untuk di sajikan..
Bunda juga dapat melihat koleksi resep kue kami yang lain melalui 'pilih aneka resep' yang ada di. Semangka merah yang melambangkan kebahagiaan dan kejujuran. Lapis legit pun tergolong salah satu jenis kue yang mewah karena memerlukan proses yang panjang serta butuh ketekunan dalam. Kue lapis legit merupakan simbol kekayaan kuliner Indonesia yang diwariskan Belanda. Sering dijuluki sebagai "kue seribu lapis", kenikmatannya selalu dinanti-nanti banyak orang.