Kue Sagu. Selain kue nastar dan kastangel, kue sagu keju juga bisa dibilang wajib hadir diantaranya. Kue sagu keju ini banyak diminati karena rasanya yang sangat renyah dan 'ngeju', yang membuatnya tak. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal.
Resep kue sagu memang banyak dicari.
Dari sekian banyak varian, apa yang paling Anda suka?
Bahan utamanya adalah tepung sagu dengan tambahan bahan lainnya.
Kamu dapat memasak Kue Sagu menggunakan 6 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kue Sagu
- Siapkan 350 gr , Tepung sagu / tapioka.
- Siapkan 2 btr , Kuning telur.
- Siapkan 200 gr , / 1bks Margarine merk apa aja.
- Siapkan 125 gr , Gula halus.
- Siapkan 100 gr , keju parut.
- Siapkan 1 bks , Santan (kara).
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah.
Cara pembuatan Kue Sagu
- Sangrai tepung sagu/tapioka nya sampai kering dan ringan kurleb 5 menit di api sedang.
- Campurkan kuning telur dengan mentega, aduk rata (sy pake balloon whisk, ga punya mixer soalnya) lalu masukkan gula halusnya, aduk lg, terus masukkan santannya aduk sampai tercampur rata.
- Selanjutnya masukkan keju parutnya, dan masukkan tepung sagunya sedikit-sedikit, diayak ya tepungnya biar ga bergerindil adonannya.
- Setelah kalis, adonan siap di cetak di atas loyang yg sudah di olesi mentega, panggang kurleb 45 menit dgn api kecil kl pake oven di kompor.
- Alhamdulillah berhasil, untuk pemula seperti sy, rasanya jg lumayan enak....
Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran. Resep kue sagu keju ini mudah cara membuatnya dan hanya menggunakan bahan bahan sederhana. Lihat juga resep Sagu Keju, Kue kering sagu keju enak lainnya!