Kue Sagu Keju Edisi Lebaran.
Kamu dapat memasak Kue Sagu Keju Edisi Lebaran menggunakan 10 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kue Sagu Keju Edisi Lebaran
- Siapkan 900 gr , tepung sagu.
- Siapkan 2 lembar , daun pandan.
- Siapkan 400 gram , mentega (blue band).
- Siapkan 1 batang , keju cheedar.
- Siapkan 4 butir , kuning telur.
- Siapkan 2 bungkus , susu bubuk dancow.
- Siapkan 40 gr , tepung maizena.
- Siapkan 300 gram , gula halus.
- Siapkan 120 ml , santan (kara).
- Siapkan 1 sdt , vanili.
Cara pembuatan Kue Sagu Keju Edisi Lebaran
- Siapkan semua bahan..
- Sangrai tepung sagu kurang lebih 10 menit. Jangan lupa tambahkan daun pandan. Setelah itu dinginkan..
- Masukkan mentega, gula halus, vanili, dan kuning telur didalam wadah kemudian kocok hingga tercampur. Tuang santan perlahan-lahan..
- Tambahkan keju yang sudah diparut kemudian mixer kurang lebih 3 menit..
- Tambahkan tepung sagu yang telah dingin tadi dengan maizena dan susu bubuk..
- Setelah adonan selesai. Campurkan sedikit demi sedikit dengan tepung..
- Setelah tercampur merata, cetak adonan menggunakan spuit kue berbentuk bunga..
- Kemudian bake dalam oven dengan suhu 150°C. Kurang lebih selama 30 menit..
- Setelah matang, angkat kue kemudian dinginkan sebelum dimasukkan kedalam toples. Ini rasanya gurih pisan euy. Enak banget..