Kue sagu keju krenyes. Sudah mau dekat lebaran, green kitchen bagi-bagi resep kue kering sagu keju yang gurih, krenyes-krenyes dan lumer dimulut. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Lebaran sebentar lagi loh.hayooo siapa yg belum ngisi toples kue lebarannya dengan aneka kue khas lebaran. Lihat juga resep Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya!
Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut.
Kue sagu keju yang sudah matang bisa segera diangkat dari loyang dan didiamkan sejenak supaya uap panasnya hilang sebelum disajikan.
Belum banyak orang yang tahu bahwa kue sagu keju juga bisa dibuat tanpa menggunakan oven.
Kamu dapat harus Kue sagu keju krenyes menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kue sagu keju krenyes
- Siapkan 400 gr , tepung sagu/tapioka (me: sagu tani).
- Siapkan 1 lembar , daun pandan.
- Siapkan 150 gr , gula halus.
- Siapkan 200 gr , margarin.
- Siapkan 2 butir , kuning telur.
- Siapkan 1 buah , santan instan 65 ml (me: kara).
- Siapkan 100 gr , keju yang di parut.
- Siapkan , Chocochips secukupnya untuk toping.
Bahan-bahannya hampir sama dengan resep kue sagu keju. Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Supaya cantik, adonan sagu keju biasanya dispuit pakai plastik contong atau cetakan kue semprit.
Langkah-langkah pembuatan Kue sagu keju krenyes
- Sangrai tepung sagu dengan 1 lebar daun pandan sampai terasa ringan/ wangi/daun pandan mengering kurleb 10 menitan. Dinginkan dan ayak..
- Dalam wadah, kocok margarin dan gula halus sampai pucat kurleb 1 menitan..
- Masukkan kuning telur, kocok lagi sampai rata. Kamudian masukkan santan karanya, kocok lagi smapai rata..
- Terakhir masukkan keju parut dan tapung sedikit demi sedikit kedalam adonan menggunakan spatula..
- Cetak adonan sesuai selera, saya menggunakan garpu bund. Karena pake spuit lama dan agak kurang cantik. Muncullah ide dipenyet pake garpu deh.ehehe. terakhir tambahkan chocochip sebagai toping..
- Panggang dalam oven, jgn lupa sblumnya dipanasin dulu yaa. Saya pake oven tangkring, jd harus sering diliatin biar gak gosong.ehehee. kue sagu siap disajikan, selamat mencoba bund ♡.
Tapi bisa saja kalau mau membuat bentuk lain. Cara Membuat Kue Sagu Keju renyah : sangrai tepung dan daun pandan diatas api kecil supaya tidak gosong, sisihkan sejenak. Bagaimana para pembaca artikel ini, cukup mudah dan sederhana kan untuk Resep Membuat Kue sagu Keju Renyah.? Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.