Resep: Sempurna Kue Sagu keju

Kue Sagu keju.

Kamu dapat memasak Kue Sagu keju menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kue Sagu keju

1. Siapkan 600 gram , Tepung sagu.
2. Siapkan 100 gram , Wijsman.
3. Siapkan 300 gram , Gula halus.
4. Siapkan 200 gram , margarin (blue band).
5. Siapkan 200 gram , Keju edam.
6. Siapkan 100 gram , Santan.
7. Siapkan 2 butir , telur (ambil kuning nya aja).
8. Siapkan 1 helai , Daun pandan.
9. Siapkan , Topping.
10. Siapkan secukupnya , Springkle.

Cara pembuatan Kue Sagu keju

1. Sangrai terlebih dahulu tepung sagu, dengan diberi daun pandan. Sangrai sampai daun pandan mengering. Dinginkan.
2. Dalam baskom parut keju edam,, lalu masukkan wijsman, gula halus, margarin, dan kuning telur. Mixer sampai mengembang dan berubah warna, masukan santan, dan mixer lagi sampai bahan tercampur rata..
3. Setelah bahan tercampur, masukkan tepung sagu secara bertahap, uleni sampai adonan menjadi kalis. Apabila dirasa kurang kalis tambah lg tepung sagu nya (td saya sangrai tepung nya 700gram utk jaga2 klo adonan masih kurang tepungnya) Cetak adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin.
4. Panaskan oven, panggang adonan dengan api kecil selama kurang lebih 25 menit. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu, baru dimasukkan ke dalam toples. Selamat mencoba 😊.