Resep: Selera Kue lapis tepung beras

Kue lapis tepung beras. Kue Lapis merupakan salah satu kuliner jajanan pasar yang disukai banyak orang. Antara lain kue lapis tapioka, Kue lapis. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.

Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Kamu dapat memasak Kue lapis tepung beras menggunakan 6 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kue lapis tepung beras

1. Siapkan 125 gr , tepung beras rosebrand.
2. Siapkan 125 gr , tepung kanji merk apa saja.
3. Siapkan 500 ml , santan.
4. Siapkan 125 gr , gula pasir.
5. Siapkan secukupnya , Garam.
6. Siapkan secukupnya , Coklat bubuk.

Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kue lapis merupakan salah satu kue basah tradisional khas Nusantara yang memiliki rasa legit dengan tekstur lembut.

Cara pembuatan Kue lapis tepung beras

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus gula dan santan sampai gula nya cair. Matikan kompor tunggu sampai dingin.
3. Campurkan tepung beras, kanji garam dan tuang sedikit demi sedikit rebusan gula dan santan yang sudah benar2 dingin. Aduk rata.
4. Saring adonan biar tidak ada yang bergerindil. Bagi adonan jadi dua bagian.
5. Satu bagian tambahkan coklat bubuk secukupnya. Satu bagian biarkan putih..
6. Panaskan kukusan. Lap loyang dengan tisu yg sudah dibasahi dengan minyak ratakan..
7. Tuang adonan satu lapis warna coklat kukus kurleb 5 menit terus tuang lagi adonan warna putih kukus 5 menit. Terus lakukan sampai adonan habis. Per lapis kukusnya kurang lebih 5 menit.
8. Setelah adonan habis tutup rapat panci, tutupnya jangan lupa dialasi serbet bersih biar aliap airnya ga jatuh lagi ke bawah. Kukus selama 1 jam..
9. Matikan kompor tunggu sampai benar2 dingin baru keluarkan kue dari loyang. Jangan lupa potongnya pake pisau plastik biar ga lengket.

Tersedia beragam resep kue lapis legit dari tepung beras yang bisa Anda coba dengan mudah. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal.