Kue Cempuro atau Kue Sagu Mutiara.
Kamu dapat harus Kue Cempuro atau Kue Sagu Mutiara menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kue Cempuro atau Kue Sagu Mutiara
- Siapkan 300 gr , sagu mutiara.
- Siapkan , Kelapa parut yang ukuran Besar. Jangan tua atau kemudaan.
- Siapkan 200 gr , gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt , Vanili.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 3 sdm , Tepung kanji.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Daun pisang / cetakan kue talam/putu.
- Siapkan , Daun pandan.
Cara pembuatan Kue Cempuro atau Kue Sagu Mutiara
- Rebus sagu mutiara kurleb 5 menit diamkan 30 menit, buang air rebusan dan siram air dingin lalu tiriskan..
- Setelah tiris campur dengan parutan kelapa, garam, gula, vanili dan tepung kanji.
- Bungkus adonan dengan daun pisang selipkan potongan daun pandan di dalamnya Atau di cetak lalu di kukus kurleb 15 - 20 menit. Angkat dan sajikan.
- Kue cempuro juga bisa di kasih santan buat sarapan pagi.