Kue Lapis Coklat.
Kamu dapat memasak Kue Lapis Coklat menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kue Lapis Coklat
- Siapkan 1/2 kg , kelapa parut, peras hingga menjadi 750 ml santan.
- Siapkan 200 gram , tepung beras.
- Siapkan 100 gram , tepung tapioka.
- Siapkan 250 gram , gula pasir.
- Siapkan 2 lembar , daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdm , coklat bubuk.
- Siapkan 1 sachet , Milo.
Cara pembuatan Kue Lapis Coklat
- Rebus santan bersama daun pandan hingga mendidih, beri garam. Dinginkan.
- Siapkan panci kukusan. Beri lapisan serbet pada bagian tutup panci..
- Masukkan gula pasir, tepung beras, dan tepung tapioka ke dalam hasil rebusan santan. Aduk rata..
- Bagi adonan menjadi 2. Satu bagian diberi coklat bubuk dan milo..
- Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang beberapa sendok adonan putih (sesuaikan dengan ukuran loyang). Kukus selama 2-3 menit. Tuang adonan coklat, kukus lagi. Lakukan sampai adonan habis..
- Setelah semua adonan habis. Kukus selama 50 menit. Setelah itu, keluarkan loyang dari kukusan. Biarkan hingga dingin baru dipotong-potong..