Pindang Ayam.
Kamu dapat harus Pindang Ayam menggunakan 18 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Pindang Ayam
- Siapkan 500 gr , ayam.
- Siapkan 15 , cabe rawit.
- Siapkan 5 , cabe kriting iris.
- Siapkan 1 , tomat iris.
- Siapkan 2 , tomat ijo iris (me:skip).
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Jahe geprek.
- Siapkan , Lengkuas geprek.
- Siapkan , Serei geprek.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan 1 ikat , Kemangi.
- Siapkan , Air asam jawa.
- Siapkan , Garam, kaldu.
- Siapkan , Bahan halus:.
- Siapkan 5 , bawang merah.
- Siapkan 2 , bawang putih.
- Siapkan , Kunyit.
Langkah-langkah pembuatan Pindang Ayam
- Potong ayam sesuai selera beri perasan jeruk lalu rebus. Air rebusan jadikan kaldu kuah.
- Tumis bumbu halus serei jahe lengkuas daun salam sampai harum, lalu masukan bumbu iris.
- Setelah harum masukan ayam agak lama masukan air rebusan ayam, beri air asam jawa.
- Lalu koreksi rasa siap di sajikan😉.