Bagaimana cara Memasak Enak Pindang Ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Pindang Ayam.

Pindang Ayam Kamu dapat harus Pindang Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pindang Ayam

  1. Siapkan 500 gr , ayam.
  2. Siapkan 15 , cabe rawit.
  3. Siapkan 5 , cabe kriting iris.
  4. Siapkan 1 , tomat iris.
  5. Siapkan 2 , tomat ijo iris (me:skip).
  6. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  7. Siapkan , Daun bawang.
  8. Siapkan , Jahe geprek.
  9. Siapkan , Lengkuas geprek.
  10. Siapkan , Serei geprek.
  11. Siapkan , Jeruk nipis.
  12. Siapkan 1 ikat , Kemangi.
  13. Siapkan , Air asam jawa.
  14. Siapkan , Garam, kaldu.
  15. Siapkan , Bahan halus:.
  16. Siapkan 5 , bawang merah.
  17. Siapkan 2 , bawang putih.
  18. Siapkan , Kunyit.

Langkah-langkah pembuatan Pindang Ayam

  1. Potong ayam sesuai selera beri perasan jeruk lalu rebus. Air rebusan jadikan kaldu kuah.
  2. Tumis bumbu halus serei jahe lengkuas daun salam sampai harum, lalu masukan bumbu iris.
  3. Setelah harum masukan ayam agak lama masukan air rebusan ayam, beri air asam jawa.
  4. Lalu koreksi rasa siap di sajikan😉.