Rolade ayam. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng. Yuk, bikin menu Rolade Ayam seperti resep ini. Apalagi metode pemasakannya juga dikukus sehingga bisa lebih sehat dan baik untuk Junior.
Yuk, kita coba bersama resep Rolade, daging gulung, dan galantine.
Egg Chicken Roll /Nugget Bento Ayam.
Lihat juga resep Rollade Daging Sapi Kuah Semur enak lainnya!
Kamu dapat memasak Rolade ayam menggunakan 14 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Rolade ayam
- Siapkan 1/2 kg , daging ayam fillet.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 sdm , tepung tapioka/aci.
- Siapkan 2 , putih telur.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya , merica.
- Siapkan Secukupnya , Terigu (untuk Balur rolade).
- Siapkan , Bahan kulit rolade.
- Siapkan 1 buah , telur.
- Siapkan 100 gr , terigu.
- Siapkan 150-200 ml , Air.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , merica.
Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel. Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Resep Rolade Ayam Enak Simple Rolade Ayam. kurniawan dienda. Resep Rolade Ayam Super Enak Dan Praktis Ala Bunda Tika.
Langkah-langkah pembuatan Rolade ayam
- Cara buat kulit rolade: 1. Campurkan semua bahan kulit rolade 2. Aduk hingga rata dan saring 3. Olesi minyak dan panaskan teflon 4. Buat dadar diatas teflon (usahakan tipis).
- Cara membuat adonan ayam: Cuci bersih daging ayam dan rendam daging ayam dengan cuka sebentar agar tidak amis 👉 cuci kembali daging ayam yang sudah di rendam cuka 👉 Giling daging ayam dan bawang putih 👉 masukan Aci, putih telur, penyedap rasa, merica.
- Panaskan kukusan/dandang 👉 sambil menunggu dandang panas, kita cetak gulung" rolade 👇👇👇.
- Taruh adonan ayam diatas kulit yg sudah dibuat 👉 Ratakan 👉 gulung 👉 lakukan sampai habis.
- Kukus rolade ±20 menit terhitung sejak dandang panas.
- Angkat rolade dari dandang 👉 tunggu dingin 👉 potong rolade serong.
- Sebelum menggoreng.. Jangan lupa baluri rolade dengan tepung yaaa.. Dannnn rolade siap santap 😋.
Berikut ini adalah macam rolade yang umum ada di Indonesia: Rolade Ayam/ Rolade Daging Beberapa negara lain seperti Filipina, Jerman, dan Perancis terdapat rolade daging yang terbuat dari. Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah. Resep masakan rolade daging ada dua macam yakni resep rolade daging sapi dan resep rolade ayam. Rolade merupakan makanan yang terbuat dari bahan daging dengan berbagai kombinasi bahan lain. Resep olahan rolade ini sangat praktis dibuat, tanpa memerlukan waktu yang lama.