Cara muda membuat Memasak makanan enak Ayam rica rica

Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Kamu dapat harus Ayam rica rica menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam rica rica

1. Siapkan 1/2 , ayam bagian paha.
2. Siapkan 1/2 , jeruk nipis.
3. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
4. Siapkan , bumbu halus:.
5. Siapkan 10 biji , bawang merah.
6. Siapkan 2 biji , bawang putih.
7. Siapkan 3 biji , kemiri.
8. Siapkan 4 biji , cabe keriting(boleh lebih).
9. Siapkan 1/2 ruas , kunyit.
10. Siapkan 1/2 ruas , jahe.
11. Siapkan 1 ruas , lengkoas/laos.
12. Siapkan 3 , daun salam.
13. Siapkan 3 , daun jeruk.
14. Siapkan 3 batang , serah gefrek simpulkan.
15. Siapkan secukupnya , minyak goreng.
16. Siapkan 1/2 sdt , gula.
17. Siapkan 1 sdt , garem.
18. Siapkan 1/4 sdt , micin.
19. Siapkan 2 sdt , royko ayam.
20. Siapkan 2 batang , daun bawang.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai.

Cara pembuatan Ayam rica rica

1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan air jeruk nifis n kunyit bubuk diamkan 10 menit,setelah 10 menit goreng 1/4 mateng saja,sisihkan.
2. Haluskan bumbu n tumis sampai asad n wangi,setelah asad masukkan ayam aduk rata, sesekali beri air agar bumbu tidak gosong,.
3. Masak sampai empuk masukkan gula, garem, micin n royko ayam,koreksi rasa(sesuai selera masing², saya penyuka aga asin ya🤭) masukkan daun bawang yg sudah di rajang, asadkan kembali.
4. Ayam rica² siap di nikmati dengan nasi hangat.

Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".