Kue Lapis warna warni.
Kamu dapat memasak Kue Lapis warna warni menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kue Lapis warna warni
- Siapkan 250 gram , tepung sagu.
- Siapkan 125 g , tepung beras.
- Siapkan 500 ml , santan.
- Siapkan 250 g , gula pasir.
- Siapkan 2 lmbr , daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , vanili.
- Siapkan sesuai selera , pewarna merah hijau kuning ungu.
Langkah-langkah pembuatan Kue Lapis warna warni
- Siapkan bahan2.Rebus santan,daun pandan,dan gula pasir garam,sampe mendidih biarkan hangat kuku.
- Siapkan baskom,lalu masukan tepung beras dan tepung sagu,masukan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk pake balon wis,kocok sampe mengkilat.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian,satu bagian biarkan putih,satu bagian lagi bagi menjadi 4-atau 6 bagian masing2 bagian beri warna sesuai selera.
- Panaskan kukusan,siapkan loyang brownies olesi dengan minyak goreng dan alasi dengan plastik bening.
- Tuangkankan 1 sdk sayur,adonan warna,lalu kukus 5 menit,tuang lagi adonan putih,kukus 5 menit,lakukan selang seling sampe adonan habis,kukus 30-45menit sampe tanak supaya tidak mudah basi.setelah dingin potong2 pake pisau yg di alasi plastik.