Resep: Lezat Bistik Ayam Saos Cabe

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Bistik Ayam Saos Cabe. Bistik ini rasanya gurih, manis dan enak sekali. Masakan ini dapat disajikan hangat bersama nasi hangat, kentang, wortel, buncis dan sayur lainnya. ALA RESTORAN Resep Bistik Ayam Bahan-bahan: Minyak goreng telur ayam.

Bistik Ayam Saos Cabe Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang dinamakan Bistik Ayam. Kamu dapat harus Bistik Ayam Saos Cabe menggunakan 26 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bistik Ayam Saos Cabe

  1. Siapkan 400 gr , daging ayam (fillet tipis).
  2. Siapkan Secukupnya , margarine.
  3. Siapkan , Marinasi Ayam :.
  4. Siapkan Sejumput , lada bubuk.
  5. Siapkan Sejumput , ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 2 sdt , kaldu jamur/kaldu rasa ayam.
  7. Siapkan , Bumbu Bistik Ayam :.
  8. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  9. Siapkan 1 sdt , saos tiram.
  10. Siapkan 1 sdm , full mayonaise.
  11. Siapkan 2 sdm , saus sambal.
  12. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur/kaldu ayam.
  13. Siapkan Sejumput , lada bubuk.
  14. Siapkan , Saos Cabe Pedas :.
  15. Siapkan 1 buah , cabe merah gendut (opsional).
  16. Siapkan 7 batang , cabe merah keriting (uleg).
  17. Siapkan 3 biji , cabe setan (uleg).
  18. Siapkan 1 siung , bawang putih (uleg).
  19. Siapkan 1 buah , tomat (potong dadu kecil).
  20. Siapkan 2 lembar , pokchoy (iris2).
  21. Siapkan 2 sdm , saos sambal extra hot.
  22. Siapkan 1 sdt , saos tiram.
  23. Siapkan 1 sdm , tepung maizena (larutkan sedikit air).
  24. Siapkan 2 sdm , minyak goreng untuk menumis.
  25. Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
  26. Siapkan 100 ml , air matang.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Perbedaan Ayam Teriyaki dan Ayam Yakiniku. Kalau dilihat sekilas, tampilan kedua resep masakan dengan saos khas Jepang ini memang tidak berbeda. Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan.

Cara pembuatan Bistik Ayam Saos Cabe

  1. Daging ayam di cuci bersih, lalu di fillet dan di marinasi dgn bumbu. Diamkan min 1 jam. Boleh semalaman kalo mau lebih meresap. Jadi ayam fillet dibumbui sehari sebelum di eksekusi. Disimpan dlm lemari es/freezer. Jika ayam beku saat di akan di eksekusi, diamkan dulu hingga ayam lunak dlm suhu ruang..
  2. Sambil menunggu ayam di marinasi. Buat sambel aja dulu. Maaf ga sempat foto2 stepnya. Cabe2an dan bawang putih diiris2 dan diuleg. Boleh halus/kasar aja. Pokchoy diiris2 dan tomat dipotong dadu2 kecil. Tumis bawang & cabe2an dgn minyak sampe harum. Masukkan irisan tomat & pokchoy. Bumbui dgn saos sambal extra pedas, saos tiram dan secukupnya kaldu jamur. Tumis. Tambahkan air aduk rata. Setelah air agak berkurang masukkan larutan maizena. Aduk rata hingga sambel agak mengental. Saos cabe siap..
  3. Buat bumbu bistik ayam. Campurkan semua bahan sesuai di list dalam wadah. Aduk hingga rata. Cicipi rasanya..
  4. Kalo di rasa sudah pas, balurkan ayam fillet yg sudah di marinasi ke dalam bumbu bistik hingga benar-benar merata..
  5. Panaskan margarine dalam teflon untuk memanggang/grill bistik ayam..
  6. Panggang/gril bistik diatas teflon dgn api sedang yg stabil. Dijaga jangan sampai gosong. Oleskan bumbu ke atas ayam fillet lalu balik. Oleskan lagi di sisi satunya saat sisi yg lain agak kering, balik lagi. Lakukan bolak balik beberapa x hingga daging kering dan matang..
  7. Panggang hingga fillet bistik ayam benar-benar matang sempurna, tapi untuk tingkat kematangan yg diinginkan silahkan di sesuaikan, tergantung selera masing-masing ya!.
  8. Panggang/grill semua fillet ayam..
  9. Bistik ayam dengan saos cabe pedas sudah siap di tata & di plating..
  10. Tata bistik2 ayam diatas piring. Tuang saos cabe pedas diatasnya/disisi bistik atau boleh disajikan terpisah tergantung cara makan favorite masing2. Hidangkan dgn nasi hangat atau boleh dgn kentang goreng, mash potato atau mie goreng..
  11. Untuk Biby special aku hidangkan dgn nasi hangat yg di plating berbentuk 🖤 biar cantik dan kuberi tambahan lauk pendamping telor ceplok yg di ceplok diatas teflon dgn sisa bumbu bistik tadi. Jadi seperti bistik telor semur..
  12. Bistik Ayam Saos Cabe siap menghangatkan perut dan hati para kesayanganmu! 🖤😊🍛 - 🌻Unda Qy.

Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus. Resep Bistik Kambing ini unik, karena merupakan Bistik ala Belanda yang bahan utamanya diganti daging kambing, dengan citarasa manis gurih yang dijamin akan membuat seluruh keluarga ketagihan! Bistik bola bola aja makk😂 tpi ini bukan dr ayam/daging sapi ya makk ini dari ikan secara doyan sama ikan 😂. . Cara : Tumis bwg putih dan Bombay sampai harum. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini.