Cara muda membuat Membuat Enak Ayam Taliwang

Ayam Taliwang.

Kamu dapat harus Ayam Taliwang menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Taliwang

1. Siapkan 1 kg , Ayam Bagian Paha, potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 btg , Serai, memarkan.
3. Siapkan 4 lembar , Daun Jeruk.
4. Siapkan 2 lembar , Daun Salam.
5. Siapkan 1 buah , Gula Merah, sisir.
6. Siapkan 2 sdm , Kecap Manis.
7. Siapkan secukupnya , Garam.
8. Siapkan secukupnya , Royco Sapi.
9. Siapkan 400 ml , Air.
10. Siapkan secukupnya , Minyak.
11. Siapkan , Bumbu Halus.
12. Siapkan 10 siung , Bawang Merah.
13. Siapkan 5 siung , Bawang Putih.
14. Siapkan 25 buah , Cabai Rawit.
15. Siapkan 15 buah , Cabai Merah Keriting.
16. Siapkan 1 bks kecil , Terasi Udang.
17. Siapkan 2 ruas kecil , Kencur.

Cara pembuatan Ayam Taliwang

1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
2. Kemudian tambahkan gula merah dan bumbui garam dan royco.
3. Tambahkan air, beri kecap manis.
4. Masukkan ayam dan ungkep hingga ayam matang.
5. Setelah ayam matang, tiriskan kemudian bakar menggunakan teflon, olesi dengan sisa bumbu ungkep tadi, ulangi oles beberapa kali, siap dihidangkan dengan nasi hangat dan plecing kangkung 😁.