Resep: Sempurna Ayam Goreng Tepung Pedas

Ayam Goreng Tepung Pedas.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Tepung Pedas menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Tepung Pedas

1. Siapkan 450 gram , ayam.
2. Siapkan 1 sdt , cabai bubuk (sesuai selera).
3. Siapkan 1 sdt , bawang putih bubuk.
4. Siapkan 1/4 sdt , lada hitam bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt , garam (sesuai selera).
6. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan , Bahan pelapis:.
8. Siapkan 1 butir , telur.
9. Siapkan 75 gram , tepung terigu.
10. Siapkan 15 gram , tepung maizena.

Cara pembuatan Ayam Goreng Tepung Pedas

1. Bubuhi ayam dengan cabai bubuk, bawang putih bubuk, lada hitam bubuk dan garam. Ratakan bumbu hingga seluruh permukaan ayam terbalut bumbu. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap.
2. Beri 1 butir telur pada ayam yang telah dibumbui. Ratakan telur hingga semua permukaan ayam terbalut telur.
3. Campur tepung terigu dan tepung maizena dalam wadah. Ambil 1 potong ayam, gulingkan pada campuran tepung.
4. Cubit-cubit ayam jika ingin tepungnya keriting saat digoreng. Goreng ayam dalam minyak panas hingga semua sisinya matang.