Ayam goreng korea (mirip kyochon). 교촌은 이런 치킨 ___ Subscribe: bit.ly/chagiyaofficial Instagram: @chagiyaofficial. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Mesti ramai yg suka hidangan ni kan.
Model nasi gorengnya mirip seperti nasi goreng Yang.
Ayam goreng ini dimasak dengan ramuan istimewa dari Korea dengan pilihan lima menu iaitu soya bawang putih, perisa cili merah yang paling popular, perisa madu dan isi Peminat makanan Korea wajib datang ke sini.
Ayam goreng Korea pedas dan diperap istimewa menanti anda.
Kamu dapat memasak Ayam goreng korea (mirip kyochon) menggunakan 11 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam goreng korea (mirip kyochon)
- Siapkan 4 pcs , ayam paha bawah (drumstick).
- Siapkan , susu cair secukupnya untuk merendam.
- Siapkan sesuai selera , garam dan lada.
- Siapkan , potato starch (tepung kentang).
- Siapkan , bahan untuk saus glaze.
- Siapkan 2 sdm , soy sauce.
- Siapkan 1 sdm , powder sugar.
- Siapkan 1 sdm , mirin.
- Siapkan 1 sdm , rice vinegar.
- Siapkan 1 sdm , madu.
- Siapkan 1/2 sdm , saus tiram.
Perlu diakui keberadaan ayam goreng Korea ini tidak lepas dari drama Korea. Tidak sedikit dari drama tersebut menampilkan adegan para pemainnya Semenjak saat itu, bisnis ayam goreng pun semakin ramai di sana. Kini, hadir restoran baru yang menawarkan ayam goreng Korea sebagai menu andalannya, yakni Kyochon. Namun, restoran ini tak ada hubungannya dengan restoran ayam goreng Korea bernama mirip yang lebih dulu hadir di Jakarta.
Langkah-langkah pembuatan Ayam goreng korea (mirip kyochon)
- Cuci ayam, lalu rendam dengan susu cair, diamkan 30 menit. tiriskan, lalu beri bumbu garam dan lada, kemudian balur dalam tepung kentang. goreng dengan api besar sebentar sampai ayam garing kecoklatan. tiriskan, lalu goreng kembali dengan api kecil sekitar 20 menit sampai dalemnya matang. (kalau ku dipanggang setelah deep fried pertama, suhu 180 derajat 15 menitan). sisihkan.
- Saus glaze : campurkan semua bumbu saus, aduk, lalu masak di teflon dengan api sedang (jangan api besar ya nanti gosong) setelah saus mendidih masukan ayam dan aduk pelan2 sampai bumbu tercampur sempurna..
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Harga Menu Kyochon - Kyochon adalah sebuah restoran Korea yang menyajikan menu utama ayam goreng.