Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah.
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 kg , ayam (saya 500 gr).
- Siapkan , Bahan marinasi :.
- Siapkan 1/2 buah , jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan , Bahan saos :.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , saos tomat.
- Siapkan 1 sdm , kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 1 siung , bawang bombay.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan , Bahan pelengkap :.
- Siapkan , Mentega.
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan secukupnya , Daun bawang.
- Siapkan secukupnya , Garam,gula,kaldu bubuk.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
Cara pembuatan Ayam Goreng Mentega
- Cuci ayam sampai bersih,beri air perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam remas² sampai keset,marinas (diamkan) selama 15 menit.
- Rajang bumbu dan di dalam wadah lain campurkan bahan saos.
- Panaskan minyak goreng dicampur 1 sdm mentega goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.
- Panaskan 3 sdm mentega tumis bumbu dan lada hingga harum dan layu.
- Masukkan ayam,beri campuran Bahan saos dan air,beri garam gula dan kaldu bubuk,masak sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut,test rasa dan taburi daun bawang,aduk sampai rata,matikan api,ayam siap di nikmati dengan nasi hangat.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.