Pokcoy Siram Ayam Cincang.
Kamu dapat harus Pokcoy Siram Ayam Cincang menggunakan 12 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Pokcoy Siram Ayam Cincang
- Siapkan , Pokcoy.
- Siapkan 1 piring kecil , ayam bagian dada dipotong kecil-kecil.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 buah , cabe hijau iris serong.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan 1 sdt , tepung maizena dan dilarutkan dengan 1 sendok air.
- Siapkan secukupnya , Margarin.
Cara pembuatan Pokcoy Siram Ayam Cincang
- Rebus air + garam sampai mendidih kemudian masukkan pokcoy dan direbus selama 2 menit. Tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan cabe. Tambahkan ayam dan diaduk sebentar lalu bumbui dengan garam, gula, kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Aduk rata.
- Masak ayam sampai berubah warna kemudian tambahkan air lalu tutup wajan agar ayam cepat matang..
- Setelah air agak menyusut tambahkan tepung maizena diaduk sebentar..
- Susun pokcoy, siram dengan ayam cincang dan siap disajikan. Selamat mencoba :).