Cara muda membuat Persiapan Sempurna Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong

Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong.

Kamu dapat memasak Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong

1. Siapkan 1 kg , Ayam (siangi lalu potong kecil).
2. Siapkan 200 gr , Daun Kedondong Muda (Pucuk Kedondong).
3. Siapkan 1 lt , Air (sebagian air digunakan untuk blender bumbu).
4. Siapkan 1 sdm , Garam.
5. Siapkan 1/2 sdt , Gula Pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt , Vetsin (boleh diskip).
7. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan:.
8. Siapkan 1 Genggam , Cabai Rawit (sesuai selera).
9. Siapkan 3 btr , Cabai Merah Keriting.
10. Siapkan 5 btr , Bawang Merah (saya menggunakan 1 butir ukuran besar).
11. Siapkan 1 Jempol Tangan , Terasi.
12. Siapkan 2 telunjuk , Jari Kunyit.
13. Siapkan 1 Jempol , Kaki Lengkuas.
14. Siapkan 3 butir , Kemiri (gak kefoto krn lupa pas blender baru dimasukkin).

Cara pembuatan Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong

1. Proses ini boleh diskip: siapkan Panci lalu masukkan ayam dan sedikit garam. Setelah mendidih segera matikan api. Lalu tiriskan kemudian siram dengan air dingin. Sisihkan..
2. Kemudian siapkan bahan lainnya. Saya menghaluskan bumbu dengan cara diblender jika ingin diulek atau ditumbuk silahkan yaa cookpaders..
3. Siapkan panci masukan Air dan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan Garam, gula dan penyedap. Setelah air mendidih dan sedikit menyusut lalu masukkan ayam..
4. Setelah ayam hampir matang. Kemudian masukkan daun kedondong. Kemudian masak hingga ayam matang lalu Koreksi rasa. Lempah Kuning Daun Kedondong siap disajikan..
5. Siapkan dimangkuk saji. Selamat menikmati..