Cara muda membuat Memasak Sempurna Ayam Tangkap

Ayam Tangkap.

Kamu dapat memasak Ayam Tangkap menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Tangkap

1. Siapkan 250 gr , ayam potong kecil2.
2. Siapkan 10 , daun kari.
3. Siapkan 2 , daun pandan potong memanjang.
4. Siapkan 2 , cabe merah.
5. Siapkan 1 , cabe hijau.
6. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan secukupnya , Garam.
8. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
9. Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
10. Siapkan secukupnya , Gula.
11. Siapkan secukupnya , Air kelapa.
12. Siapkan , Bumbu halus :.
13. Siapkan 3 , bawang putih.
14. Siapkan 3 , bawang merah.
15. Siapkan 1 ruas (3 cm) , laos.
16. Siapkan 1 , kemiri bakar.

Cara pembuatan Ayam Tangkap

1. Siapkan ayam, potong kecil2, cuci bersih dan sisihkan. Siapkan bumbu cuci bersih dan haluskan.
2. Masukkan ayam kedalam panci, beri bumbu halus dan beri air kelapa, gula, garam, kaldu bubuk, lada aduk dan biar kan hiangga mendidih dan ayamnya mulai matang..
3. Angkat dan sisihkan. Siapkan cabe merah, cabe hijau, daun kari dan daun pandan. Potong cabe menjadi kotak. Potong daun pandan me jadi beberapa bagian. Cuci bersih semua dan sisihkan.
4. Panaskan minyak sedikit banyak, goreng ayam bersama daun kari, daun pandan, cabe merah dan cabe hijau, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.