Resep: Selera Pentol Ayam ala abang abang jualan

Pentol Ayam ala abang abang jualan.

Kamu dapat memasak Pentol Ayam ala abang abang jualan menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pentol Ayam ala abang abang jualan

1. Siapkan 500 gr , dada Ayam, bersihkan.
2. Siapkan 1 sdm , bawang merah goreng.
3. Siapkan 1 sdm , bawang putih goreng.
4. Siapkan 1 butir , telur.
5. Siapkan 2 sdm , bawang putih mentaH.
6. Siapkan 2 sdm , bawang merah mentah.
7. Siapkan 250 gr , tepung topioka.
8. Siapkan 60 gr , tepung terigu.
9. Siapkan 1 sdt , garam.
10. Siapkan 1 sdm , lada bubuk.
11. Siapkan 2 sachet , Kaldu bubuk.

Cara pembuatan Pentol Ayam ala abang abang jualan

1. Iris bawang, goreng hingga matang sisihkan, masukkan dalam chopper daging ayam, bawang mentah haluskan, tambahkan bawang goreng, telur, haluskan lagi. Masukkan tepung, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Haluskan hingga tercampur rata..
2. Adonan bisa dibulatkan seperti bikin klepon. Panaskan air hingga mendidih, kecilkan apinya bulatkan adonan dengan tangan, tangan oles minyak sedikit agar tidak lengket. Bulatkan hingga adonan habis. Besarkan api lagi masak hingga matang baksonya hingga mengapung ke atas. Tiriskan..
3. Siap diaplikasikan menjadi pentol goreng, pentol bakar... Lebih sedap... Selamat mencoba..
4. Ini udah di bakar, rasanya. Lebih nyus....