Resep: Selera Bandeng goreng asem manis

Bandeng goreng asem manis. Bersihkan bandeng, lumuri jeruk nipis diamkan lalu bilas sampai bersih. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Salahsatu yang membuat udang goreng bisa memiliki kelezatan rasa adalah balutan tepungnya yang menjadikan udang menjadi lebih krispi dan Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis.

Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumsi bawang merah dan bawang putih secara bersamaan hingga layu dan tercium bau harum yang lezat. Selain di masak bumbu tomat ikan bandeng juga bisa dimasak pindang pedas asam manis loh… Bandeng Asam Manis Tempoyak. Makanan ikan bandeng asam manis ini memang begitu familiar dan banyak sekali dicari sebab memang begitu membuat Anda jadi tergila - gila. Kamu dapat memasak Bandeng goreng asem manis menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Bandeng goreng asem manis

1. Siapkan 1/2 kg , bandeng (isi 2, potong 6).
2. Siapkan 1/2 , jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 sdt , garam.
4. Siapkan 1 lt , air.
5. Siapkan 3 siung , bawang merah.
6. Siapkan 2 siung , bawang putih.
7. Siapkan 2 batang , serai.
8. Siapkan 2 ruas jari , lengkuas.
9. Siapkan 2 ruas jari , jahe.
10. Siapkan 3 ruas jari , kunyit.
11. Siapkan 2 lembar , daun salam.
12. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
13. Siapkan 4 buah , asam kandis.
14. Siapkan , Gula merah (ukuran 1sdt).
15. Siapkan 1/2 sdt , gula putih.
16. Siapkan 1 sdt , garam.

Tak banyak orang yang bisa mengolahnya walaupun sangat mudah, sebab ikan bandeng mempunyai duri yang banyak, sehingga mungkin akan sedikit. Resep bandeng goreng saus apel yang bisa jadi alternatif sajian rumah sehari-hari yang lezat. Yuk, segera cek resepnya di sini! Resep bandeng goreng saus apel bisa kamu coba di rumah jika bosan dengan menu yang ada.

Cara pembuatan Bandeng goreng asem manis

1. Lumuri ikan bandeng dg jeruk dan garam, diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan.
2. Halus kan bawang merah, bawang putih dan kunyit.
3. Didihkan air, masukan bumbu halus dan rempah termasuk asam kandis, masukan garam dan gulaeela.
4. Masukan bandeng, ungkep selama 1 jam di api sedang cenderung kecil, tutup.... angkat... tiriskan 15 menit.
5. Goreng ikan badeng diminyak panas, jangan di bolak balik ya, tiap sisi cukup 1 menit saja..
6. Selamat mencoba ❤️.

Resep ini menawarkan rasa gurih dari ikan dan rasa manis dari buah apel. Selain digoreng, ikan bandeng juga bisa diolah jadi hidangan laut yang menyegarkan lho. Bicara soal nutrisi ikan bandeng, Prof. Tapi, lemak yang dikandung adalah asam lemak esensial yang tidak jenuh dan bermanfaat untuk tumbuh. Siapa bilang membuat hidangan seperti ikan asam manis hanya dapat dibuat oleh chef ternama.