Pindang Bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Lihat juga resep Pindang Bandeng Ala Dapur Naumi enak lainnya!
Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan.
Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang.
Resep pindang bandeng berikut begitu menggugah selera dan terasa ringan.
Kamu dapat memasak Pindang Bandeng menggunakan 8 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pindang Bandeng
- Siapkan 1 ekor , bandeng.
- Siapkan , Jeruk nipis untuk merendam.
- Siapkan Secukupnya , daun salam.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 4 , bawang putih.
- Siapkan Sedikit , jahe.
- Siapkan Sedikit , kunyit.
- Siapkan secukupnya , Garam.
Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Pindang bandeng merupakan makanan khas indonesia dan ikan bandeng banyak di olah dengan berbagai cara seperti dipresto,digoreng,dibumbu kuning dan dipindang kecap. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga.
Langkah-langkah pembuatan Pindang Bandeng
- Bandeng tidak disisik. Cukup dicuci, buang insang dan isi perut, potong-potong. Beri sedikit air jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Uleg bumbu sampai halus..
- Remas-remas daun salam. Tata di atas wajan. Letakkan bandeng ke atasnya. Tuangkan bumbu halus yang ditambah air hingga menutup setengah tinggi ikan saja. Karena nanti direbus sampai air habis..
- Rebus ikan, balik ikan satu kali. Biarkan sampai kuah habis dan bumbu meresap ke ikan..
- Note: Pindang bisa langsung dihidangkan dengan nasi hangat, hehe, bisa juga digoreng dulu. Kalau digoreng, biasanya dibalur telur yang dikocok lepas. Ini penampilan yang tanpa digoreng dulu. Langsung abis.. 🤣.
Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Pindang bandeng - mudah & LEZAT Like n subscribe Untuk mndaptkan cara mmasak lainnya. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang. Pindang bandeng ada yang kuahnya kecokelatan yang rasanya manis, asam dan segar.