Asem-Asem Bandeng.
Kamu dapat harus Asem-Asem Bandeng menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Asem-Asem Bandeng
- Siapkan 1 ekor , bandeng.
- Siapkan , Humbu halus.
- Siapkan 5 butir , bamer.
- Siapkan 4 butir , baput.
- Siapkan 3 butir , kemir.
- Siapkan 10 buah , cabai rawit.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan , Bumbu tambahab.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 2 batang , serai geprek.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
- Siapkan 8 buah , belimbing wuluh iris2.
- Siapkan 1 buah , tomat iris2.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Penyedap.
- Siapkan 2 gelas , Air.
- Siapkan 2 sdm , minyak untuk menumis.
Langkah-langkah pembuatan Asem-Asem Bandeng
- Potong2 bandeng sesuai selera,cuci bersih lalubtiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis hingga wangi bumby halus.
- Kemudian masukan lengkuas serai dan daun salam..
- Jika sudah wangi tambahkan air masukan ikan dan belimbing tutup hingga mendidih.
- Jika di rasa ikan hampir matang tambahkan tomat dan garam serta penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa angkat dan sajikan.