Ikan bandeng masak ala kadarnya. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini!
Cara Mempersiapkan Ikan Bandeng Sebelum Dimasak Masak ikan hingga bumbu meresap kedalamnya dengan sempurna.
Setelah bumbu meresap, kini anda telah siap untuk menghidangkan sajian ini untuk keluarga tercinta dirumah.
Kalau pengawasannya terasa ala kadarnya bagaimana? detikcom baru saja pergi dari beberapa negara Eropa sebelum kembali ke Indonesia.
Kamu dapat memasak Ikan bandeng masak ala kadarnya menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ikan bandeng masak ala kadarnya
- Siapkan 1/2 kg , bandeng(bersihkan kotoranya lalu goreng).
- Siapkan , Kecap.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan , Minyak (untuk menumis).
- Siapkan , Kemangi (biar harum aja).
- Siapkan , Daun jeruk.
- Siapkan , Daun salam.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 6 bj , Bawang merah.
- Siapkan 3 bj , Bawang putih.
- Siapkan 8 bj , Cabe rawit.
- Siapkan 1 bj , Cabe merah.
- Siapkan 1 bj , Cabe keriting.
- Siapkan 1 bj , Tomat.
- Siapkan 2 bj , Kemiri.
Terus terang, pemeriksaan ini seperti ala kadarnya. Kalau masalahnya adalah jumlah penumpang yang ratusan, kenapa tidak ditambah SDM-nya? Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Ciri ciri ikan bandeng presto ialah dimasak menggunakan panci bertekanan tinggi seperti autoklaf.
Cara pembuatan Ikan bandeng masak ala kadarnya
- Bersihkan ikan lalu goreng hingga agak kering.
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam hingga harum.
- Masukan ikan ke dalam tumisan tambah kecap, gula, garam dan penyedap rasa.
- Aduk hingga tercampur semua bumbunya, rasakan bila sudah sesuai selere sajikan.
Sarden cocok dijadikan bahan makanan yang praktis dimasak ketika dalam keadaan darurat. Cara memasak sarden kaleng yang biasa dijual di warung berisi beberapa buah ikan yang sudah dimasak dengan sedemikian Namun sebagian orang merasa bosan jika harus memasak ala kadarnya saja. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau berbentuk bulat memanjang dengan kulit keperakan serta mempunyai daging yang manis, gurih dan putih bersih. Salah satu olahan ikan bandeng yang terkenal adalah bandeng presto ala Semarang. Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto agar tidak hancur.