Pindang Bandeng.
Kamu dapat memasak Pindang Bandeng menggunakan 18 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Pindang Bandeng
- Siapkan 1 ekor , bandeng.
- Siapkan 1 , jeruk nipis(marinase ikan 30').
- Siapkan , Bumbu bakar.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 6 bh , cabe keriting.
- Siapkan 3 bh , cabe rawit.
- Siapkan 1 bh , tomat hijau.
- Siapkan , Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 btg , serai.
- Siapkan 2 bh , daun salam.
- Siapkan 3 bh , daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas , laos.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan secukupnya , kecap manis.
- Siapkan secukupnya , garam.
Cara pembuatan Pindang Bandeng
- Siapkan semua bahan, marinase ikan, bakar bumbu hingga layu.
- Masak air hingga mendidih, masukan semua bumbu, terakhir ikan bandeng.
- Beri kecap, garam dan gula, tes rasanya..