Resep: Lezat Pempek dos ikan bandeng

Pempek dos ikan bandeng. Mencoba untuk membuat Pempek, tapi bahannya dari ikan nila dan bandeng, memanfaatkan bahan yang ada. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan.

Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Lihat juga resep Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos enak lainnya! Kamu dapat harus Pempek dos ikan bandeng menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Pempek dos ikan bandeng

1. Siapkan 10 sdm , terigu.
2. Siapkan 250 gram , sagu.
3. Siapkan 4 , ikan bandeng buang tulang.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt , gula.
6. Siapkan 1 sdt , garam.
7. Siapkan 2 sdt , penyedap.
8. Siapkan 250 ml , air.
9. Siapkan 1 , telur untuk isian.

Walau tanpa ikan Pempek Dos tetap terasa enak dan paling pas dimakan saat masih panas. Di warungnya Alien menyediakan pempek Dos isi telur, tahu, pepaya muda, dan ebi yang dibuat sendiri oleh Alien. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer. Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk.

Cara pembuatan Pempek dos ikan bandeng

1. Haluskan bawang putih dan ikan lalu rebus dengan Gula Garam penyedap +segelas air.
2. Wadah kan terigu dan tambahkan air rebusan sedikit demi sedikit sambil di aduk. Lalu tambahkan sagu sambil di uleni hingga kalis.
3. Lalu bentuk lenjer ataupun di isi dengan telur yg sudah di kocok.
4. Didihkan air untuk merebus pempek. Masukan pempek jika air sudah mendidih dan tunggu hingga mengapung.
5. Angkat dan tiriskan..
6. Panaskan minyak goreng pempek hingga garing coklat keemasan/pun bisa langsung di makan jika suka dengan pempek yg hanya di rebus.
7. Selamat menikmati.

Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.