Ikan bandeng goreng kerat seribu. Hidangan ikan bandeng goreng bumbu kuning yang gurih adalah menu sajian yang lezat. Hidangan ini akan pas menjadi menu hidangan untuk makan siang, apalagi jika disantap dengan bahan pokok yakni sepiring nasi hangat yang pulen. Yuk, kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning.

Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan bandeng goreng telur yang renyah dan gurih. Lumuri ikan bandeng dengan margarin dan bumbu perendam hingga rata. Bungkus ikan bandeng dengan daun pisang, rapatkan kedua ujung daun. Kamu dapat harus Ikan bandeng goreng kerat seribu menggunakan 9 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ikan bandeng goreng kerat seribu

Siapkan 4 ekor , bandeng segar.
Siapkan 2 iris , jeruk nipis.
Siapkan 2 sdt , garam.
Siapkan , Bumbu dihaluskan:.
Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.
Siapkan 1 siung , bawang putih.
Siapkan 2 butir , bawang merah.
Siapkan Seruas , jahe.
Siapkan secukupnya , Lada.

Jakarta - Daging ikan bandeng yang gurih lembut menjadi makin dahsyat dengan olesan. Lumuri ikan bandeng dengan bawang putih, air jeruk dan garam. Setelah itu, lumuri ikan dengan air asam, garam dan taburan bawang putih bubuk. Lalu diamkan sementara sebelum kita masak da bakar ikan.

Cara pembuatan Ikan bandeng goreng kerat seribu

Pegang kepala dan ekor bandeng, tarik bagian ekor hingga terdengar bunyi krek, siangi, buang sisik, lakukan hingga habis kemudian cuci hingga bersih, kerat badan ikan hingga mengenai tulang bagian tengahnya, jarak keratan rapat ya, lakukan di kedua sisi ikan dr mulai kepala sampai ekor, cuci, beri perasan air jeruk dan garam, diamkan 15 menit. Lumuri dengan bumbu yg sudah dihaluskan, tes rasa, diamkan 15menit. Panaskan minyak dengan api sedang (ikan terendam sebagian), goreng hingga matang..
Saya 1 ekor ikan dipotong 3, serelah proses kerat mengkerat ya.

Resep Ikan Bandeng Bakar, Jadikan Santap Bersama Keluarga Lebih Semarak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalau bosan dengan menu ayam bakar, berarti sudah waktunya mencoba ikan bandeng bakar. Kukus ikan bandeng hingga empuk, angkat dan dinginkan. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.