Kue Lapis Merah Putih.
Kamu dapat memasak Kue Lapis Merah Putih menggunakan 8 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kue Lapis Merah Putih
- Siapkan 8 sdm , tp Tapioka.
- Siapkan 4 sdm , tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 5 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/5 sdt , garam.
- Siapkan 1 , sucset kara.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan 1 lbr , daun pandan.
- Siapkan 5 lbr , daun jeruk.
Langkah-langkah pembuatan Kue Lapis Merah Putih
- Siapkan bahan. Kara + air, daun pandan dan daun jeruk direbus dl jgn ditinggal takut santan pecah. Matikan kompor, tunggu dingin/siam2 kuku.
- Campur bahan lain sampai rata, tuang santan sedikit demi sedikit agar rata sampai adonan dapat disendok (agak encer).
- Kukus langsen, tutup dialadi serbet, tunggu mendidih.Sambil menunggu mendidih siapkan loyang oles mentega/minyak goreng. Jika ssh mendidih masukkan loyang tuang adonan merah, tunggu sekitar 5 menit, tambahkan adonan putih. Lakukan sampai adonan habis, tunggu 20 menit sampai masak. Kekuarkan loyang dr pengukus, tunggu dingin, pindahkan ke piring saji..