Cara muda membuat Persiapan Sempurna Batagor Ikan Bandeng

Batagor Ikan Bandeng.

Kamu dapat memasak Batagor Ikan Bandeng menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Batagor Ikan Bandeng

1. Siapkan 100 gr , daging ikan bandeng.
2. Siapkan 100 gr , tepung tapioka.
3. Siapkan 50 gr , tepung terigu.
4. Siapkan 1 butir , telur ayam.
5. Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
6. Siapkan 2 siung , bawang putih.
7. Siapkan 3 siung , bawang merah (goreng).
8. Siapkan 2 batang , daun bawang.
9. Siapkan 1 buah , bawang bombay.
10. Siapkan 1 sdt , garam.
11. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
13. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
14. Siapkan 10 lembar , kulit pangsit.
15. Siapkan 1 buah , tahu ukuran besar.
16. Siapkan , Pelengkap.
17. Siapkan Secukupnya , saus kacang.
18. Siapkan , Jeruk limau.
19. Siapkan , Kecap kamis.

Cara pembuatan Batagor Ikan Bandeng

1. Siapkan bahan untuk membuat adonan isi nya.
2. Masukkan semua bahan kedalam chopper, lalu giling sampai halus. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit giling lagi sampai tercampur rata.
3. Ambil secukupnya adonan,beri secukupnya tahu lalu haluskan dengan garpu.
4. Ambil sedikit adonan (yang bukan adonan tahu) masukkan ke kulit pangsit dan tahu lalu bentuk seperti gambar.
5. Selanjutnya goreng, ambil sedikit adonan tahu dengan sendok langsung saja digoreng.
6. Potong kecil-kecil batagot, sajikan dengan saus kacang kecap dan jeruk limau.