5. Pepes bandeng tanpa duri. Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan bandeng tanpa. Hai bun jangan lupa subscribe yaa untuk bisa terus mengikuti vidio baru saya. Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih.
Berikut ini saya Berbagi Tips & Trik Agar Ikan Bandeng Durinya Hilang tanpa di PRESTO ataupun Di Cabut duri.
Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita tidak kerepotan saat memakannya ya.
Kamu dapat harus 5. Pepes bandeng tanpa duri menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 5. Pepes bandeng tanpa duri
- Siapkan 1 ekor , bandeng tanpa duri kurang lebih 500-600gr.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 butir , bawang merah.
- Siapkan 8 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 buah , cabai merah.
- Siapkan 5 , kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
- Siapkan , Bumbu kasar.
- Siapkan 4 , cabai rawit iris atau utuh (sesuai selera).
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan Secukupnya , kemangi dan daun bawang.
Selain bandeng bakar cabut duri, Pondok Bandeng ini juga menyediakan berbagai olahan dari bandeng, yang semuanya sudah tanpa duri. Mulai dari bandeng krispi, pepes bandeng, bandeng bumbu rica-rica, bakso bandeng, sampai olahan frozen food dari bandeng juga tersedia di sini. Bandeng tanpa duri yang pertama kali di Semarang bahkan mungkin di Indonesia. Produk semacam ini sudah sangat terkenal di luar negeri utamanya Eropa dan Amerika serikat.
Cara pembuatan 5. Pepes bandeng tanpa duri
- Bersihkan bandeng, sisihkan, siapkan bumbu.
- Haluskan bumbu halus, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, cicipi rasanya, tambahkan daun jeruk iris, daun salam, cabai rawit, daun bawang dan kemangi, aduk rata.
- Bungkus ikan dengan daun pisang kemudian kukus kurang lebih 30 menit (tergantung besar ikannya).
- Panggang ikan dalam pan hingga daun agak mengering dan wangi. Pepes bandeng siap disajikan.
Pengolahan bandeng tanpa duri merupakan salah satu proses pengolahan diversifikasi produk perikanan, terutama produk. Begitulah cara membuat bandeng presto tanpa duri atau duri lunak atau tulang lunak dan tehnik cara presto bandeng yang benar. Duri-duri kecil pada ikan bandeng memang bisa mengganggu kenikmatan sajian bandeng Anda. Anda bisa mengatasi hal ini dengan meminta tukang ikan. Resep Pepes Ikan Bandeng enak dan mudah untuk dibuat.