Resep: Lezat Penyet Bandeng Udang Bakar

Penyet Bandeng Udang Bakar.

Kamu dapat memasak Penyet Bandeng Udang Bakar menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Penyet Bandeng Udang Bakar

1. Siapkan , Ikan Bandeng.
2. Siapkan , Udang.
3. Siapkan 10 , cabe merah.
4. Siapkan 7 buah , cabe rawit.
5. Siapkan 5 siung , Bawang merah.
6. Siapkan 1/2 buah , tomat.
7. Siapkan 1/2 , buag jeruk purut/pecel.
8. Siapkan , Terasi.
9. Siapkan , garam.
10. Siapkan , gula.
11. Siapkan , penyedap (selera).

Cara pembuatan Penyet Bandeng Udang Bakar

1. Bersihkan ikan bandeng dan udang dari kotoran (usus). cuci bersih. (jika ikan bandeng besar bisa dipotong 2 ya Bund). Kemudian panggang/bakar tingkat kematangan sesuai selera (ikan bandeng dan udang boleh dikasih bumbu ikan goreng ya Bund...).
2. Rebus cabe, bawang merah, dan tomat (saya ndak pake tomat karena nanti dikasih jeruk) tunggu sampai lunak sesuai selera ya Bund....
3. Tiriskan bahan yang direbus, ulek rebusan cabe, bawang merah, dan tomat tambah garam, gula, penyedap (selera) dan terasi (kukus/goreng/panggang). jika sudah ulekan halus jangan lupa masukkan 1/2 buah jeruk purut,,, jangan lupa tes rasa, penyet udang dan ikan bandeng bakar yang sudah sibersihkan kulitnya di sambel jeruk purut.... selamat mencoba Bunda.... >_<..