Resep: makanan enak Sambalado Bandeng Segar

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Sambalado Bandeng Segar. By heri`s jantung sehat cicalengka bandung. Panaskan minyak, goreng udang sampai matang. SAMBALADO IKAN BANDENG yang enakdan mantap.

Sambalado Bandeng Segar Jl Asia Afrika, Bandung, West Java, Indonesia. Harga ikan bandeng segar per kg lebih murah dibandingkan dengan olahannya. Jarang para penjual ikan bandeng menjaul. Kamu dapat harus Sambalado Bandeng Segar menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sambalado Bandeng Segar

  1. Siapkan 3/4 kg , Bandeng segar potong jadi 4.
  2. Siapkan , Bumbu halus.
  3. Siapkan 4 siung , Bawang putih.
  4. Siapkan 6 siung , Bawang merah.
  5. Siapkan 5 , Cabai keriting.
  6. Siapkan 5 , Cabai Rawit.
  7. Siapkan 2 , kemiri sangrai.
  8. Siapkan 1 sachet , terasi.
  9. Siapkan 2 buah , tomat.
  10. Siapkan , Bumbu cemplung.
  11. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  12. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
  13. Siapkan 2 batang , serai.
  14. Siapkan 2 potong , lengkuas.
  15. Siapkan 1 keping , gula merah sisir.
  16. Siapkan 1 sdt , garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
  18. Siapkan , Minyak untuk menumis.

Jual beli bandeng langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga bandeng termurah di halaman jual bandeng agromaret. Ikan bandeng identik dengan perayaan Imlek. Ikan bandeng juga berkhasiat menjaga mata serta meningkatkan kekebalan tubuh lewat kandungan nutrisi dan gizi yang terdapat pada ikan bandeng.

Langkah-langkah pembuatan Sambalado Bandeng Segar

  1. Siapkan bahan. Lumuri bandeng dengan jeruk nipis atau lemon tambahkan garam diamkan 15mnt. Setelah 15mnt cuci bersih kembali lalu goreng kering.
  2. Blender bumbu uleg. Panaskan minyak tumis bumbu hingga wangi. Setelah wangi tambahkan bumbu cemplung aduk biarkan agak layu.
  3. Kemudian masukkan bandeng aduk merata hingga bandeng benar" telah tercampur sambal..
  4. Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula jawa. Aduk kembali. Diamkan beberapa saat lalu tes rasa. (Gunakan api sedang). Kalau sudah mengeluarkan minyak matikan api..
  5. Sajikan dengan nasi hangat. Bila tidak suka rasa manis kurangi takaran gula merah..

Pengin bisa masak Bandeng Presto Tulang Lunak Tanpa Duri ? Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Di Bandung sendiri, ada tujuh minuman khas yang nggak boleh terlewatkan begitu saja. Dari yang tradisional hingga menu baru yang banyak digandrungi anak muda juga ada..