Resep: makanan enak Kue Lapis Kanji Coklat

Kue Lapis Kanji Coklat. Kita bebikin kue lapis kanji ni hari, lagi rajin ngelapis judulnya 😁, emang si bikin ginian perlu waktu banget dan saya tu sene. Kue Lapis Tepung Kanji - Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional Indonesia yang satu ini? Camilan unik dengan tekstur kenyal dan lengket saat dipengang ini merupakan salah satu makanan yang tidak lekang oleh waktu.

Cara membuat resep kue lapis kanji : Anda siapkan alat dan bahan. Selanjutnya, santan, garam, gula dan daun pandan direbus sampai mendidih. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kamu dapat harus Kue Lapis Kanji Coklat menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kue Lapis Kanji Coklat

1. Siapkan 300 gram , tepung kanji/tapioka.
2. Siapkan 150 gram , tepung terigu.
3. Siapkan 1200 ml , santan dari 2 butir kelapa (sy pakai santan kara 400 ml).
4. Siapkan 400 gram , gula pasir (saya 350 gram).
5. Siapkan 30 gram , coklat bubuk.
6. Siapkan 1 sdt , garam halus.

Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis.

Langkah-langkah pembuatan Kue Lapis Kanji Coklat

1. Masak santan, dinginkan.
2. Masukkan ke dalam blender santan, gula dan garam, blender hingga tercampur rata, lalu masukkan terigu dan kanji blender lagi lalu saring, bagi menjadi 2 bagian.
3. Blender 1 bagian dicampur demgan coklat bubuk hingga rata, lalu saring kembali.
4. Siapkan loyang 18x18x6 cm, oles dengan minyak atau plastik/daun pisang. Panaskan kukusan dan tutupnya dilapis dengan kain agar uap tidak menetes lalu masukkan adonan selang seling kukus setiap lapisan kurleb 5 menit. Setelah adonan habis kukus lagi selama 30 menit, perhatikan air kukusan agar tidak kering..
5. Diamkan adonan hingga dingin lalu lepaskan dari loyang dan potong2 dengan pisau yang dilapisi plastik yang sudah diberi minyak..

Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Siapa yang tidak kenal dengan kue lapis? Kue lapis merupakan salah satu kue khas Indonesia yang banyak digemari. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal, rasanya enak dan tampilannya menarik dengan aneka warna yang cantik. Kue lapis ini bisa dengan mudah kita jumpai di berbagai daerah di Indonesia.