Cara muda membuat Membuat Lezat Ikan Bandeng Balado

Ikan Bandeng Balado.

Kamu dapat harus Ikan Bandeng Balado menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ikan Bandeng Balado

1. Siapkan 1 ekor , Ikan bandeng, belah 4.
2. Siapkan 300 ml , minyak goreng, untuk menggoreng.
3. Siapkan 300 ml , air, untuk kuah.
4. Siapkan , Bumbu Halus :.
5. Siapkan 5 buah , cabai merah keriting.
6. Siapkan 3 buah , cabai rawit merah.
7. Siapkan 5 buah , bawang merah.
8. Siapkan 3 siung , bawang putih.
9. Siapkan 1 butir , kemiri, sangrai.
10. Siapkan 1 ruas , jahe.
11. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
12. Siapkan 1 batang , serai.
13. Siapkan 1 sdt , garam.
14. Siapkan 1 sdt , gula merah.
15. Siapkan 1 sdm , air asam, boleh skip.
16. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk, me pake totole.

Cara pembuatan Ikan Bandeng Balado

1. Bersihkan ikan bandeng, goreng hingga matang..
2. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. tambahkan daun jeruk dan serai..
3. Tuang air dan air asam. aduk hingga mendidih. tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa. masukkan ikan. aduk rata hingga air menyusut. angkat hidangkan..