Resep: Selera Pindang Bandeng Kuah Saos Tiram

Pindang Bandeng Kuah Saos Tiram.

Kamu dapat harus Pindang Bandeng Kuah Saos Tiram menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pindang Bandeng Kuah Saos Tiram

1. Siapkan 1 ekor , bandeng (250 - 500 gram).
2. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
3. Siapkan 3 siung , bawang merah.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 2 ruas jari , jahe.
6. Siapkan 2 buah , cabe merah.
7. Siapkan 15 buah , cabe rawit.
8. Siapkan 1 buah , tomat ukuran besar.
9. Siapkan 1 batang , daun bawang pre.
10. Siapkan 3 batang , daun bawang.
11. Siapkan , Saos tiram.
12. Siapkan , Kecap asin.
13. Siapkan , Kecap manis.
14. Siapkan secukupnya , Gula garam.

Langkah-langkah pembuatan Pindang Bandeng Kuah Saos Tiram

1. Bersihkan ikan bandeng, potong2 lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Sisihkan..
2. Iris2 semua bahan (untuk cabe rawit, iris 5 buah cabe rawit, sisa 10 buah dibiarkan utuh).
3. Panaskan air dipanci dan masukan ikan bandeng, bawang merah, bawang putih dan jahe.
4. Kalau sudah agak blebek2, masukkan cabe merah dan cabe rawit.
5. Masukkan tomat, daun bawang pre, daun bawang.
6. Bumbui dengan gula, garam, kecap manis, kecap asin dan saus tiram.
7. Aduk2, koreksi rasa dan siap dihidangkan ~~~.