Resep: Lezat Pepes Bandeng Presto Kemangi

Pepes Bandeng Presto Kemangi.

Kamu dapat harus Pepes Bandeng Presto Kemangi menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pepes Bandeng Presto Kemangi

1. Siapkan 4 , bandeng presto.
2. Siapkan 4 lembar , daun salam.
3. Siapkan 1/2 ikat , kemangi, petik daunnya.
4. Siapkan 4 buah , tomat ijo, potong sesuai selera.
5. Siapkan 2 , cabai rawit utuh.
6. Siapkan , bumbu halus.
7. Siapkan 6 siung , bawang putih.
8. Siapkan 10 siung , bawang merah.
9. Siapkan 10 buah , cabai merah, keriting.
10. Siapkan 8 buah , cabai rawit.
11. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
12. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
13. Siapkan 1 ruas jari , terasi bakar.
14. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
15. Siapkan 1 sdt , garam halus.

Langkah-langkah pembuatan Pepes Bandeng Presto Kemangi

1. Cuci bersih bandeng, siapkan bumbu dan bahan yg di butuhkan. bakar terasi..
2. Blender bumbu halus..
3. Siapkan daun pisang yang sudah di lap bersih. tumpuk 2 daun pisang. lalu beri daun salam, bumbu halus, dan bandeng..
4. Tumpuk bandeng dengan bumbu halus lagi, tomat, kemangi, dan beri cabai rawit utuh. bungkus dan sematkan. lakukan sampai habis. kukus selama 30menit dalam panci kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya..
5. Setelah di kukus, angkat dan siapkan teflon, bakar pepes..
6. Sajikan dengan lalap dan nasi hangat. ❤✔.