Palumara Bandeng Khas Makassar. Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini. Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Sajian khas Makassar ini begitu menggoyang lidah, lho.
Restorannya Dermaga Makassar Seafood menjadi pilihan Benoe menjajal.
Membuat ikan bandeng palumara khas makassar yang segar dan nikmat.
Tentunya dengan resep ala saya sendiri.
Kamu dapat memasak Palumara Bandeng Khas Makassar menggunakan 6 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Palumara Bandeng Khas Makassar
- Siapkan 2 ekor (260 gr) , Ikan Bandeng.
- Siapkan 1 sdm , Kunyit Bubuk.
- Siapkan 1 sdm , Asam Jawa.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 200 ml , Air.
- Siapkan 2 siung , Bawang Merah Goreng.
Selamat mencobaa😊 Untuk info mengenai kelas. BloggerBugis - Resep masakan khas daerah Palumara adalah masakan yang terbuat atau berbahan dasar ikan yang dimasak sesuai citarasa khas daerah Makassar. Seperti halnya pada masakan Nusantara lainnya, masakan yang yang dikenal dengan sebutan Palumara ini dibuat dari bahan dan. Resep Palumara Khas Makassar, Masakan Ikan yang Legendaris.
Langkah-langkah pembuatan Palumara Bandeng Khas Makassar
- Bersihkan ikan buang isi perutnya dan potong-potong..
- Masukkan kunyit, garam dan air asam (1 sdm asam jawa campur 2 sdm air) kedalam wajan aduk rata..
- Ketika sudah mendidih airnya dan agak berkurang masukkan bawang merah goreng..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan palumara, resep ikan khas Makassar yang legendaris ini untuk momen-momen istimewa. Yuk, simak cara membuatnya dan mulai memasaknya! Palumara merupakan makanan khas makassar yang memiliki cita rasa yang sangat enak, bahan dasar pembuatan palumara adalah ikan, bisa menggunakan ikan kakap merah, tongkol atau bandeng. Bagi anda yang penasaran ingin mencobanya bisa membelinya di.