Resep: Enak Ikan Bandeng Asam Limo

Ikan Bandeng Asam Limo.

Kamu dapat memasak Ikan Bandeng Asam Limo menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ikan Bandeng Asam Limo

1. Siapkan 2 ekor , bandeng.
2. Siapkan 1 bh , jeruk nipis, peras airnya.
3. Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
4. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
5. Siapkan , Bumbu halus :.
6. Siapkan 10 buah , cabe merah keriting.
7. Siapkan 5 butir , bawang merah.
8. Siapkan 3 siung , bawang putih.
9. Siapkan 1 buah , tomat buang isinya.
10. Siapkan 1-2 buah , jeruk limo.
11. Siapkan 1 , ruang lengkuas dikeprek.
12. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
13. Siapkan , gula, garam.

Langkah-langkah pembuatan Ikan Bandeng Asam Limo

1. Siapkan bahan bumbu. Cuci bandeng, potong sesuai selera, kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.
2. Lumuri ikan dengan tepung terigu lalu goreng kering.
3. Haluskan bumbu (jangan lupa buang isian tomat), tumis bumbu hingga harum masukkan lengkuas keprek dan daun jeruk, baru tambahkan perasan air jeruk limo.
4. Masukkan bandeng goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat.