Resep: Lezat Kue Lapis Tepung Ketan

Kue Lapis Tepung Ketan.

Kamu dapat harus Kue Lapis Tepung Ketan menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kue Lapis Tepung Ketan

1. Siapkan 1 gelas , tepung terigu.
2. Siapkan 1 gelas , tepung ketan.
3. Siapkan 5 sdm , gula pasir (sesuai selera).
4. Siapkan 1/2 sdt , vanili.
5. Siapkan 1/2 sdt , garam.
6. Siapkan 450 ml , santan.
7. Siapkan Secukupnya , pasta pandan (boleh pasta rasa apa saja).
8. Siapkan Secukupnya , minyak sayur.

Langkah-langkah pembuatan Kue Lapis Tepung Ketan

1. Ayak duo tepung, vanili, garam dalam wadah supaya tidak bergerindil..
2. Tambahkan gula pasir, aduk. Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Pastikan tidak ada yang bergerindil..
3. Bagi menjadi dua bagian, beri pasta pandan secukupnya untuk satu adonan..
4. Panaskan kukusan hingga benar-benar panas. Olesi loyang dengan minyak sayur, saya pakai loyang 7×19. Ambil satu sendok sayur, tuang ke dalam loyang. Kukus kurleb 5 menit. Lapisi tutup panci dengan serbet supaya air tidak menetes..
5. Setelah 5 menit, masukan lagi satu sendok sayur adonan hijau secara selang-seling. Untuk adonan terakhir, kukus selama kurleb 15-20 menit. Angkat..
6. Tunggu adonan dingin, keluarkan dari loyang. Potong-potong lalu sajikan..