Kue lapis tepung beras. Kue Lapis merupakan salah satu kuliner jajanan pasar yang disukai banyak orang. Antara lain kue lapis tapioka, Kue lapis. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan.
Kamu dapat harus Kue lapis tepung beras menggunakan 6 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kue lapis tepung beras
- Siapkan 200 g , tepung beras.
- Siapkan 100 g , tepung tapioka.
- Siapkan 150 g , gula pasir.
- Siapkan 700 g , santan kental (rebus dlu kmudian dinginkan).
- Siapkan 2 sdm , coklat bubuk/3 tetes pasta pandan.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kue lapis merupakan salah satu kue basah tradisional khas Nusantara yang memiliki rasa legit dengan tekstur lembut.
Langkah-langkah pembuatan Kue lapis tepung beras
- Siapkan semua bahan,kmudian masukkan satu persatu gula,garam,tapioka dan tepung beras,aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil,kmudian saring.
- Panaskan kukusan kemudian beri serbet di tutup pancinya,supaya airnya tidak menetes di adonan..
- Setelah disaring bagi 2 adonan sama rata, beri pewarna coklat/pasta pandan.
- Siapkan loyang kemudian beri olesan minyak makan, tuang 1 centong atau sesuai selera, kukus selama 5menit, kedua 5menit, pada saat menuang adonan kedua dan seterusnya jgn keluarkan loyang dari kukusan. Adonan terakhir kukus 15-20menit..
- Kemudian keluarkan layang dari kukusan, biarkan dingin cetak dipiring.
- Kue lapis siap disajikan.
Tersedia beragam resep kue lapis legit dari tepung beras yang bisa Anda coba dengan mudah. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal.