Bagaimana cara Membuat Lezat Kue lapis india

Kue lapis india. Kue Lapis/Spiku Khas Surabaya - Jl. Berbeda dengan kue lapis biasanya, kue lapis India ini memiliki bentuk yang unik atau meliuk-liuk pada bagian sisinya. Teksturnya lembut dan rasanya begitu sedap dan istimewa.

Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. In Indonesian language lapis means "layers". This steamed layered cake or pudding is quite popular in. Kamu dapat harus Kue lapis india menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kue lapis india

1. Siapkan 300 ml , santan kental.
2. Siapkan 125 gr , gula merah.
3. Siapkan 150 ml , air.
4. Siapkan 1 bks , tepung hungkwe warna putih.
5. Siapkan 4 butir , telur ayam.
6. Siapkan 1/2 kaleng , SKM.
7. Siapkan , Loyang ukuran 20 x10x7.
8. Siapkan 1/3 sendok teh , garam.

Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Kue ini biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini. Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Kue lapis is Indonesian kue , or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding.

Cara pembuatan Kue lapis india

1. Masak gula merah beserta air smpai gula larut,dinginkan.
2. Kocok telur lepas tidak usah sampai mengembang menggunakan spatula, masukkan santan kental aduk sampai tercampur rata,masukkan tepung hungkwe sedikit demi sedikit aduk.
3. Masukkan SKM aduk kembali, terakhir masukkan larutan gula merah aduk sampai tercampur rata,kemudian saring adonan kemudian masukkan garam.
4. Panaskan kukusan terlebih dahulu,masukkan loyang yang sudah dioles minyak goreng,biarkan loyang panas.
5. Tuang adonan ke dalam loyang 1 sendok sayur besar,kukus dengan api besar selama 5 menit jangan lupa tutup panci dialasi dengan serbet agar air tidak menetes.
6. Setelah 5 menit buka kukusan,masukkan lagi adonan 1 sendok sayur besar tp aduk terlebih dulu adonan agar tidak mengendap lakukan hingga adonan habis,adonan terakhir kukus 20 Menit.
7. Catatan : sediakan air mendidih agar kukusan tidak kehabisan air,tuang air panas kalau dirasa air kukusan sedikit,gunakan api besar agar menghasilkan gelombang yang cantik,mengeluarkan kue dari loyang tunggu benar2 dingin.

This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia. NCC Jajan Tradisional Indonesia Week: Kue Lapis Kojo Khas Palembang. Kek Lapis India dan Kek Lapis Cadbury pd asalnya adalah kek yg sama. Indo-Dutch Spekkoek Recipe -- Lapis Legit -- Layered Spice Cake. In Indonesia, the cake is known as spekkuk (a corruption of the Dutch name), but also as lapis legit or kue lapis.