Donat Kentang Empuk dan Lembut. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya.

Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Untuk bahan dan cara membuat donat kentang lembut, empuk dan anti bantan bisa dilhat dibawah ya. Selesai sudah cara membuat donat kentang empuk dan super lembut dengan bahan sederhana diatas. Kamu dapat harus Donat Kentang Empuk dan Lembut menggunakan 13 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Donat Kentang Empuk dan Lembut

Siapkan 500 gr , tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
Siapkan 200 gr , Kentang di potong-potong (kukus).
Siapkan 4 , kuning telur.
Siapkan 180 ml , susu cair dingin (bila tidak ada gunakan air es).
Siapkan 60 gr , margarin.
Siapkan 90 gr , gula pasir (bisa di tambah jika kurang manis).
Siapkan 2 1/2 sdt , ragi instan (saf instan).
Siapkan 1/2 sdt , garam.
Siapkan 1 , bilah tusuk sate.
Siapkan , Topping.
Siapkan , Gula halus.
Siapkan , Keju + margarin.
Siapkan , Ceres coklat + margarin.

Ternyata tidak sesulit yang kita perkirakan bukan. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini.

Cara pembuatan Donat Kentang Empuk dan Lembut

Masukkan tepung terigu protein tinggi, gula, dan ragi instan. Aduk hingga tercampur rata..
Kentang yang sudah di rebus kemudian di haluskan dan di saring agar kentang yang di hasilkan lembut..
Campurkan kentang yang sudah d haluskan dan telur ke adonan yang sudah di aduk rata tadi. Aduk hingga tercampur.
Masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit ke adonan, Aduk hingga semuanya tercampur..
Aduk hingga setengah kalis.. kemudian masukkan mentega dan garam ke adonan. Aduk hingga kalis..
Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi bulat, tutup menggunakan plastik wrap atau pakai kain bersih. Tunggu sampai mengembang 2 kali lipat dari bentuk semula..
Kemudian kempes kan adonan jangan sampai ada udara di dalam adonannya.. Setelah itu potong-potong adonan dengan berat +- 50 gram. Bentuk adonan menjadi bulat lagi...
Tunggu sampai mengembang untuk ke 2 kalinya...
Setelah itu panaskan minyak... Buat bulatan tengah adonan menggunakan telunjuk tangan dan masukkan adonan ke minyak panas. Tengah adonan di putar-putar terus menggunakan tusuk sate agar bentuk bulat di tengahnya tetap terjaga..
Goreng semua adonan.. Kemudian diamkan donat sampai dingin, Setelah itu beri topping pada donat, bisa dengan gula halus, keju atau ceres coklat..
Selamat menikmati 💕💕.

Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Untuk lebih memudahkan anda dalam memhami resep di bawah maka dijelaskan dengan menyebutkan Itulah keterangan panjang mengenai resep rahasia cara membuat donat kentang yang enak, empuk dan juga lembut dengan bahan sederhana. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho.