Donat Labu Lembut.
Kamu dapat memasak Donat Labu Lembut menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Donat Labu Lembut
- Siapkan 170 gr , tepung cakra.
- Siapkan 100 gr , tepung segitiga.
- Siapkan 100 gr , labu kuning, kukus dan haluskan.
- Siapkan 45 gr , gula.
- Siapkan 45 gr , butter.
- Siapkan 1 sdt , ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 45 ml , air hangat.
Cara pembuatan Donat Labu Lembut
- Siapkan semua bahan, campur dan uleni semua kecuali butter dan garam..
- Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis, kemudian sisihkan untuk proofing pertama..
- Setelah 35 menit, kempiskan adonan.
- Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan adonan. Setelah itu diamkan untuk proofing yang kedua.
- Setelah mengembang, goreng dengan api sedang hingga matang..
- Siap dinikmati dengan taburan gula halus..