Resep: Enak 3. Donat kentang lembut

3. Donat kentang lembut. Mumpung hari Minggu, buat donat kentang yang lembut ini, yuk! Sudah lembut dan toppingnya juga tambah bikin enak, yummy! Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho.

Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Kamu dapat harus 3. Donat kentang lembut menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 3. Donat kentang lembut

1. Siapkan 500 gram , terigu cakra kembar.
2. Siapkan 3 , kuning telur.
3. Siapkan 3 sdm , gula.
4. Siapkan 80 gram , margarin.
5. Siapkan 200 gram , kentang, dikukus lalu dihaluskan.
6. Siapkan 200 ml , susu.
7. Siapkan 1 sachet , ragi instan.

Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Namun, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan yang lain dan pastinya tak kalah lembut dengan donat berbahan kentang. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya.

Cara pembuatan 3. Donat kentang lembut

1. Campurkan terigu, kentang kukus yang dihaluskan, kuning telur, gula, ragi dan susu. Uleni hingga setengah kalis..
2. Tambahkan margarin. Uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan kain bersih/plastik selama 1 jam..
3. Kempiskan adonan. Bentuk sesuai selera. Diamkan lagi 30 menit. Jika selama proses membentuk sudah ada donat yang istirahat selama 30 menit bisa langsung digoreng sesuai urutan. First in first fry. Hehehe. Goreng dengan api kecil dan sekali saja membaliknya agar tidak terlalu banyak menyerap minyak..
4. Setelah dingin baru diberi topping ya. Saya pakai DCC yang dilelehkan. Selamat mencoba..

Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Resep donat kentang lembut ini memiliki Fitur: - Menyajikan resep donat kentang yang lembut dan enak - Menyajikan resep variasi donat seperti donat panggang, donat mini, sate donat dan donat durian - Menyajikan cara membuat aneka topping donat seperti Dunkin dan J Co - Memberikan ide. Pembuatan donat melibatkan proses fermentasi oleh mikroorganisme Saccharomyces cereviciae. Untuk mengetahui proses fermentasi tersebut yang kita inginkan.  MENCAMPURKAN KENTANG HALUS Kentang halus berguna agar tekstur dari adonan menjadi lebih lembut.  DIDIAMKAN. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.