Resep: Lezat Donat Lembut & Empuk (tanpa mixer)

Donat Lembut & Empuk (tanpa mixer). Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat.

Rasanya manis dengan tekstur lembut membuat donat disukai banyak orang. Katso käyttäjän Donat Lembut Murah Donut Jogja (@kukidonuts) Instagram-kuvat ja -videot. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya. Kamu dapat memasak Donat Lembut & Empuk (tanpa mixer) menggunakan 15 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Donat Lembut & Empuk (tanpa mixer)

1. Siapkan 1 sdt , ragi instan.
2. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
3. Siapkan 100 ml , air biasa.
4. Siapkan 150 gr , tepung terigu protein tinggi (cakra hijau).
5. Siapkan 100 gr , tepung terigu protein sedang (^ biru).
6. Siapkan 2 sdm , susu bubuk.
7. Siapkan 3 sdm , gula halus.
8. Siapkan 1/8 sdt , baking powder.
9. Siapkan 2 butir , telur (1 utuh, 1 kuning telur).
10. Siapkan 1 sdm , margarin.
11. Siapkan 1 cup , vanili.
12. Siapkan 1/2 sdt , garam.
13. Siapkan , Topping Pelengkap.
14. Siapkan , Glaze coklat, vanila (sesuai selera).
15. Siapkan , Chocochip, meses, bubuk oreo, dll.

Resep donat lembut mengembang sebenarnya tidak susah dibuat dan bahannya gampang didapatkan, itu sebabnya Kamu dapat mencoba membuatnya sendiri. Ücretsiz. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut. Untuk mendapatkan tekstur tersebut, kamu bisa memakai kentang sebagai bahan campuran.

Langkah-langkah pembuatan Donat Lembut & Empuk (tanpa mixer)

1. Campur ragi, gula pasir, dan air dalam gelas. Aduk rata lalu tutup, diamkan 5-10 menit sampai mengeluarkan busa. Tujuannya untuk mengetahui bahwa ragi masih aktif & bisa digunakan..
2. Ayak semua tepung terigu, susu bubuk, gula halus, dan baking powder. Campur kedalam adonan & aduk sampai rata..
3. Masukkan telur utuh, kuning telur dan campuran air ragi. Uleni sampai 1/2 kalis sekitar 1 menit..
4. Kemudian masukkan margarin, vanili, dan garam. Uleni lagi sampai tercampur rata dan kalis (tidak lengket)..
5. Bentuk bulat, lalu tutupi plastik / kain bersih. Diamkan 40-60 menit sampai mengembang 2x..
6. Kempeskan adonan dengan ditekan². Bagi adonan dengan ditimbang sesuai selera. Max 50gr per donat. Bulatkan lagi kemudian pipihkan dan lubangi dengan cetakan..
7. Taruh di loyang yang sudah diolesi margarin. Tutup dengan plastik / kain lagi dan diamkan sekitar 30 menit sampai adonan mengembang..
8. Setelah itu goreng adonan dalam minyak panas (api sedang cenderung kecil) sampai berwarna kecoklatan. Jangan sering dibolak balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak..
9. Tiriskan diatas tisu, kemudian beri glaze sesuai selera (glaze coklat, vanila, green tea, dll). Dan beri topping bubuk oreo, meses, chocochip sesuai selera..
10. Donat siap untuk disajikan...

Donat lembut identik dengan donat kentang. Donat buatannya terkenal lembut dan awet disimpan lama. Selain itu, kemasannya didesain khusus untuk menjaga cita rasanya. Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut. Cara Membuat Donat Labu Kuning Super Lembut.